m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

微雨舞落花

- 准备食材 -

  • 低筋面粉 115g
  • 黄油 75g
  • 蛋液 1大勺
  • 蔓越莓干 30g
  • 糖粉 50g

- 步骤 -

  • 1、黄油软化后加糖粉打发。

  • 2、用手动打蛋器搅打至颜色发白,倒入蛋液继续搅打均匀。

  • 3、倒入过筛后的低粉

  • 4、翻拌均匀后,倒入蔓越莓干。

  • 5、借助保鲜膜揉至均匀后,连同保鲜膜放入长方形状的模具盒里,放入冰箱冷藏1小时左右。

  • 6、冷藏后切成0.5cm片状。

  • 7、放入预热好的烤箱中层170度,上下火烘烤12-15分钟。

  • 8、成品。