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格格茜茜妈

- 准备食材 -

  • 鸡蛋 4个
  • 低粉 90g
  • 淡奶油 125g
  • 牛奶 25g
  • 白砂糖 50g

- 步骤 -

  • 1、蛋白蛋清分离

  • 2、将15g糖,奶油,低粉,牛奶混合搅拌至无颗粒

  • 3、打发蛋白至提起有尖角

  • 4、分次将蛋白混合到蛋糕糊中,预热烤箱

  • 5、倒入活底模具中

  • 150℃中下层,30分钟

  • 7、倒扣凉了脱模

  • 8、脱模

  • 9、自己吃的,就这样吧

  • 10、其实还是不错的