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最近迷上看韩剧《一起用餐吧》,男主在剧中大概的讲述了面的做法,剧中是以泡面为主,于是这里我稍微改良了一下,味道还是可以的。

HE宝宝

- 准备食材 -

  • 意大利面条 二人份
  • 青椒 少许
  • 蘑菇 少许
  • 洋葱 少许
  • 火腿 少许
  • 牛奶 一盒
  • 芝士 二片
  • 适量
  • 黄油 少许

- 步骤 -

  • 1、先将面放入加了盐的热水中煮,大概十分钟。

  • 2、将所有材料都按自己喜好切条或切丁。

  • 3、在煮面的过程中,另起一个炒锅,锅热放入黄油,融化后加入洋葱青椒火腿炒熟,加入牛奶,放入芝士,等待锅里有点冒泡时放入蘑菇和意面,待汤汁粘稠时放盐试下口感。就能装盘。

  • 4、为了美感,稍微放了些葱装饰,不过提议还是不要放,不然有点拌面感。