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自己做安全健康的豌豆凉粉,好吃又开胃。

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- 准备食材 -

  • 豌豆凉粉 500克
  • 小红椒 3只
  • 小葱 少许
  • 2瓣
  • 香油 1匙
  • 适量
  • 生抽 2匙
  • 2匙
  • 1匙
  • 木姜子油 1匙
  • 豆豉辣酱 1匙

- 步骤 -

  • 1、豌豆凉粉改刀切成条或小方块,如容器待用。

  • 2、小红椒和小葱、蒜分别切末。

  • 3、将所有调料混合成味汁。

  • 4、再加上小红椒、蒜末一起拌匀,将味汁倒在切好的豌豆凉粉上,撒上小葱末即可食用。