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- 准备食材 -

  • 排骨
  • 冬瓜
  • 红萝卜
  • 香菇
  • 大葱
  • 生姜
  • 大蒜
  • 花椒
  • 大料
  • 玉米

- 步骤 -

  • 1、将排骨在开水中煮三分钟,捞出。

  • 2、葱切段,姜切片,玉米切开,香菇冬瓜红萝卜切成小块。

  • 3、将所有食材全部放入锅中,加入花椒大料盐。

  • 4、用压力锅炖四十分钟左右待肉变鲜嫩后,倒入普通锅中再炖半个小时,美味的鲜汤排骨即可出锅。