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电饭煲煲汤

小乖乖浩浩

- 准备食材 -

  • 猪排骨 两根
  • 1块
  • 大葱 1段
  • 4瓣
  • 冬瓜 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 白醋 适量
  • 香油 适量

- 步骤 -

  • 1、排骨洗净切块放入锅内,加冷水,大火煮开,将冷水倒掉。

  • 2、锅内加入油,姜蒜,排骨,翻炒均匀。

  • 3、将排骨倒入电饭煲内,加入葱结,倒入水,滴几滴白醋(使骨头肉更烂),按下煲汤键(两小时)

  • 4、一个半小时后倒入冬瓜(尽量切厚点),适量盐。

  • 5、汤好后加入适量鸡精香油。