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每个人的记忆力应该都有一碗蛋炒饭吧,小时候的蛋炒饭比较简单,就是鸡蛋和饭,爸爸喜欢放酱油,妈妈有时加火腿,如今我也开始做出自己最喜欢的炒饭,只是材料更加的丰富,尤其放了我最喜欢的腊肠,米饭颗粒分明不油腻,鸡蛋我也开始喜欢不搅拌的大块,实在是...

Cissyzhou88

- 准备食材 -

  • 腊肠 60g
  • 玉米粒 40g
  • 豌豆 40g
  • 鸡蛋 2个
  • 熟米饭 大碗
  • 食用油 适量
  • 4g
  • 味精 适量
  • 葱段 20g

- 步骤 -

  • 1、准备豌豆和玉米粒。

  • 2、肉和葱还有鸡蛋。

  • 3、米饭提前压开,后面比较好炒散。

  • 4、锅中放油,油热放鸡蛋,不用提前搅拌,然后用筷子在锅里画圈搅拌打散开就可以了。

  • 5、放入腊肠,玉米和豌豆。

  • 6、然后放入米饭,炒均匀,然后加入盐,快出锅时,放入一些味精。

  • 7、快来吃吧,好吃哦。