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很多年前,吃过一次朋友做的香肠焖饭,所以想自己做出来。

奕辰319

- 准备食材 -

  • 香肠 一根200g
  • 土豆 200g
  • 洋葱 1个 约100g
  • 胡萝卜 100g
  • 青豆(小豌豆) 50g
  • 鲜肉(夹心精肉) 200g
  • 鲜鲜菇 2朵

- 步骤 -

  • 1、做法:香肠、香菇、洋葱切片,土豆、胡萝卜、鲜肉切丁。

  • 2、Ps:小豌豆和米一起煮;我用的香肠是冬天自家灌的,大家可以因地制宜,换成腊肠、广式香肠等;如果喜欢其它食材也可以添加,一起爆炒,炒到闻到香味。另外,喜欢吃辣的人也可以在炒的时候放辣椒,我曾经放过贵州的糊辣椒,很香