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理想妈咪

- 准备食材 -

  • 低粉 100g
  • 泡打粉 3g
  • 细砂糖 15g
  • 一小撮
  • 黄油 25g
  • 蔓越莓干 30g
  • 玫瑰花瓣 2g
  • 牛奶 50g
  • 蛋液 适量

- 步骤 -

  • 1、低粉泡打粉混合过筛后加入盐、细砂糖和软化的黄油。

  • 2、搓至粗颗粒状。

  • 3、倒入牛奶。

  • 4、搅拌后倒入玫瑰花瓣。

  • 5、再倒入切碎的蔓越莓干。

  • 6、拌成面团。

  • 7、把面团擀成1cm厚的圆面皮。

  • 8、用刀切成6份。

  • 9、表面刷蛋液,烤箱180度,15min。

  • 10、成品~