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披萨是一种发源于意大利的食品,受到了全球人们的喜爱,做法简单,相信你吃过培根批萨,牛肉批萨,水果批萨也超级好吃的吗? 一款巨好吃的水果批萨。这款水果披萨放入了各种水果,能补充多种营养,也可以放入自己喜爱的水果哦。

爱波爱杰

- 准备食材 -

  • 高筋面粉 100g
  • 低筋面粉 50g
  • 25g
  • 酵母 3g
  • 90g
  • 黄油 10g
  • 马苏里拉芝士碎 150g
  • 芝士 3片
  • 水果
  • 果酱

- 步骤 -

  • 1、高筋面粉加入打蛋盆中,再加入低筋面粉

  • 2、继续加入酵母、糖

  • 3、最后加入水搅拌揉成面团

  • 4、待面团揉均匀加入黄油,揉至可以拉出薄膜状

  • 5、自然醒发30分钟擀成圆形放入披萨盘中捏出形状戳出孔状

  • 6、刷上油

  • 7、放上芝士片

  • 8、放上自己喜欢的水果丁、水果片

  • 9、撒上马苏里拉芝士碎,淋上果酱

  • 10、烤箱提前预热,上下火200度,放在中下层烤20分钟即可。

  • 11、成品图~

  • 12、成品图~