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雲雲是个懒人,周末难得休息,不高兴做饭,就给自己弄了个米饭披萨犒劳自己,大家都知道做个披萨皮太麻烦了,用米饭代替简单多了

郑全晨

- 准备食材 -

  • 米饭 适量
  • 洋葱 适量
  • 香肠 适量
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 茄子 适量
  • 玉米豌豆 适量
  • 香菇 适量
  • 青椒 适量
  • 适量
  • 番茄酱 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 大蒜 适量
  • 黄油 适量

- 步骤 -

  • 1、把洋葱,茄子切丝,香肠切成小圆片,香菇提前浸泡,切丁备用,蒜切末

  • 2、弄2个饭团放保鲜袋里压实,放在圆形器具里,整理出形状,拿掉保鲜袋,放入烤盘,我是懒人,烤盘下直接垫油纸,方便清洗

  • 3、米饭上撒适量盐,一点胡椒粉,涂适量萨拉酱,摆上洋葱和青椒

  • 4、接着铺上玉米豌豆香菇粒,放上香菇和茄子,整理好别掉下来

  • 5、最后铺上马苏里拉芝士,适量就好

  • 6、烤箱预热200度,8分钟左右芝士融化就好了,香喷喷的米饭披萨出炉,我和妈妈都吃的光光的