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豆宝喜欢吃火腿肠,可是卖的让人吃的揪心啊,所以自己做!

ruijie

- 准备食材 -

  • 500g
  • 蛋清 1个
  • 淀粉 30g
  • 火腿肠调料 30g

- 步骤 -

  • 1、浸泡肠衣20分钟

  • 2、准备肉馅

  • 3、蛋清加淀粉,清水慢慢拌匀

  • 30克调料加水搅拌

  • 5、和肉馅搅拌均匀

  • 6、将肠衣套在灌肠器上

  • 7、头尾打结

  • 8、肠衣上扎洞,放入烤箱

  • 180度40分钟

  • 10、味道很香