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涵han宝贝

- 准备食材 -

  • 排骨
  • 冬瓜

- 步骤 -

  • 1、葱挽结,姜切片,冬瓜切片。

  • 2、将排骨洗净,过开水焯一下,冲净撇去血末;

  • 3、砂锅装冷水,将排骨倒入,大火烧开转小火,煲一小时左右(期间不要加水);将冬瓜放入一起煲制十五分钟左右;砂锅里加盐、撒葱花,即可出锅。