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杰字

- 准备食材 -

  • 虫草花 50g
  • 排骨 4块
  • 5片
  • 适量
  • 味精 适量

- 步骤 -

  • 1、备料:虫草花干、排骨、姜。

  • 2、约50克虫草花放入温水中泡半小时至软,泡软后要煮之前,将泡出来的黄渍倒掉,过两遍清水。

  • 3、把东西都放入高压锅,加入适量的盐和水,水满过食材就可,然后加盖开大火,待到高压锅的警报阀响起,让声音持续一分钟左右再转小火稍焖,揭盖后加入适量的味精。