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近两年韩国的相关在中国都有着超高的人气,不管是明星,服装还是美食。好像只要跟韩国挂钩就会有很多的粉丝。那么韩国文化这么这么现象级的出现是因为什么呢?今天我们就来说说韩国比较经典的一款菜品——泡菜

︶只做你的唯一

- 准备食材 -

  • 五花肉 50g
  • 韩式辣酱 20g
  • 米饭 一碗
  • 鸡蛋 一个
  • 黑芝麻 适量
  • 食用油 适量
  • 泡菜 50g

- 步骤 -

  • 1、五花肉切成硬币厚度左右的薄片,锅烧热加入食用油,下入切好的五花肉片,翻炒至肉片变焦黄

  • 2、下入泡菜翻炒均匀后加入韩式辣酱和米饭

  • 3、翻炒均匀后盛出备用

  • 4、锅烧热加入食用油,打入鸡蛋,煎至鸡蛋成熟后盖到米饭上,撒上适量黑芝麻即可