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这菜非常好吃,我家宝贝本来不爱吃胡萝卜的,这次却专挑胡萝卜吃!哈哈!成功!只是筷子使不好的朋友得用勺子吃!

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- 准备食材 -

  • 胡萝卜 1根
  • 小葱 1根
  • 黄瓜 1/3根
  • 五花肉 1块
  • 酱油 1勺
  • 1勺
  • 1.5克
  • 白糖 1克
  • 淀粉 1勺

- 步骤 -

  • 1、胡萝卜切滚刀块,黄瓜、小葱切丁,五花肉切片,蒜切末

  • 2、锅里加3勺油,把胡萝卜煎黄,取出备用

  • 3、锅里不用加油了,再把肉放进去炒变色,再加入黄瓜、葱花、姜末,啊炒香,

  • 4、加入酱油、醋、盐、白糖,翻炒均匀

  • 5、再加入胡萝卜炒匀

  • 6、加入水淀粉勾芡即可

  • 7、成品