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超级喜欢的下下饭菜,因为这道菜,可以让我再多吃一碗米饭~五花肉加入了沙茶酱煸炒至双面略干的状态,吃起来既入味又不会觉得油腻,很像小时候妈妈炼的油渣啊~搭配蒜苗一起炒,味道很赞。

张梓轩宝宝

- 准备食材 -

  • 五花肉 100克
  • 皇牌沙茶酱 一小匙
  • 蒜苗 400克
  • 少许
  • 酱油 少许
  • 葱花 适量

- 步骤 -

  • 1、五花肉切薄片,蒜苗洗净切断备用,葱切片

  • 2、锅内放一点点油,放入五花肉片,小火煸炒至两面略干的状态。

  • 3、倒入少许酱油,调味调色。再放入蒜苗段。翻炒均匀。

  • 4、加入皇牌沙茶酱,少许盐调味,炒至蒜苗没有辣味即可出锅。

  • 5、成品图

  • 6、成品图

  • 7、成品图

  • 8、成品图

  • 9、成品图