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豆腐集大豆的营养物质于一身,它含有丰富的蛋白质、氨基酸和人体所需微量元素,可健脾养胃、保护视力、促进肠胃消化、提高人体免疫力。豆腐含钙量很高,有利于坚固牙齿和骨骼,而且不含胆固醇,是三高人群、心血管疾病患者的最佳药膳佳肴。

悠悠果猪籽

- 准备食材 -

  • 豆腐 600g
  • 排骨 300g
  • 黄豆酱 10g
  • 蚝油 5g
  • 3g
  • 鸡粉 鸡粉
  • 生粉 少许

- 步骤 -

  • 1、豆腐切块,排骨洗净斩小件

  • 2、排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制

  • 3、把豆腐和排骨摆盘入炉,待水开后大火蒸10分钟左右,取出撒上葱花便完成咯。

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