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萝卜是顺气、理胃、清肺的蔬菜,夏天吃也是比较适合的,而用白萝卜和猪肉做的水饺也是不错的哦

蓝天白云11111111

- 准备食材 -

  • 五花肉 500g
  • 白萝卜 1个(约1斤半)
  • 少许
  • 1块
  • 食用油 适量
  • 生抽 适量
  • 少许
  • 花椒粉 少许
  • 十三香 少许
  • 面粉 2碗
  • 香油 少许

- 步骤 -

  • 1、首先在面盆里倒入2碗面粉,加入清水和少许盐和匀,放在一边盖盖省着

  • 2、剁好的五花肉里倒入剁好的葱姜搅拌均匀

  • 3、再加入适量生抽、食用油、花椒粉、十三香和少许香油搅拌均匀

  • 4、将萝卜切片在开水锅里小煮一会捞出放入倒满凉水的盆里凉透后捞出,剁碎后加入少许盐和味精拌匀

  • 5、将拌好的萝卜倒入肉馅里拌匀

  • 6、好了,开包了,卖相还不错吧

  • 7、好了,鲜香美味的水饺出锅啦!