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木偶。

- 准备食材 -

  • 去皮干豌豆
  •  冰糖

- 步骤 -

  • 1、将去皮干豌豆泡透,用慢炖锅(高压锅亦可)加几块冰糖加水没过豆,低火半天至烂,大火收干(水越少越好);

  • 2、用料理机打成糊儿,倒在容器里放凉,再冷藏半天,扣出切块就得了~