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淼宝宝妈妈

- 准备食材 -

  • 排骨 500g

- 步骤 -

  • 1、把排骨洗净控水,放盐 姜末 花椒粉 蒜泥 豆瓣酱调匀腌制半小时。

  • 2、锅内放油加热 放入姜末 豆瓣酱翻炒,有酱香味时放入排骨翻炒,加八角 大料香叶等香料,倒入一瓶啤酒中火慢炖…

  • 3、一个小时左右,锅内汤汁变少,加点蒜头 盐…就可以出锅了!

  • 4、美味的酱烧排骨就做好了!!