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自己烤出来的鸡翅更有成就感哦!并且也简单哟!

魏微

- 准备食材 -

  • 鸡中翅 10个
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 蚝油 2勺
  • 精盐 1勺
  • 排骨精 半勺
  • 蒜片 6片
  • 姜丝 6-8条
  • 料酒 半勺

- 步骤 -

  • 1、首先把冻住的翅中水泡开,温水适宜!

  • 2、在鸡翅的肉多一面划两刀,足够入味

  • 3、把生抽、老抽、蚝油、料酒、精盐、排骨精和鸡翅搅拌一下!

  • 4、接着用保鲜袋装入蒜和姜以及刚才搅拌的一切!系好放在冰箱保鲜或者冷的地方至少三个小时!这样入味……

  • 5、烤箱提前加热半小时,这样热得快一些!

  • 6、把锡纸铺在烤盘上,浅浅的刷油,因为鸡翅会出油!先二十分钟烤一次,反面二十分钟!这样自行观察就知道熟了没!