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突发其想想做芝士焗土豆又不想太麻烦搬出烤箱于是有了下面这版!

嘟嘟乖乖

- 准备食材 -

  • 土豆 2个
  • 胡萝卜 半个
  • 大火腿或普通 半个
  • 芝士 两片
  • 黑胡椒 适量
  • 牛奶 适量
  • 黄油 10g左右

- 步骤 -

  • 1、准备好以上材料:土豆洗净去皮,胡萝卜洗净

  • 2、土豆切块,火腿和红萝卜切丁

  • 3、土豆上锅开始蒸,蒸到筷子能戳透

  • 4、平底锅开火放入黄油

  • 5、倒入火腿红萝卜翻炒加少许黑胡椒粉

  • 6、盛盘,备用

  • 7、土豆蒸熟出锅碾压

  • 8、成泥后加入牛奶搅拌

  • 9、加入少许黑胡椒粉

  • 10、铺上炒好的胡萝卜火腿

  • 11、铺上芝士片放入微波炉加热

  • 12、中火十五分钟后出炉

  • 13、开吃!