m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

粉色代表娇柔可爱,纯纯的粉色系像女孩的美梦一样,粉色代表青春,粉色带来恋爱运,粉色,代表期待爱情,很多时候在恋爱的时候会觉得周围一切都会是粉色般甜美。深粉色表示感谢 ,粉红色代表了稚嫩、柔弱、美好的回忆。我感觉做什么跟年纪没关系,最重要是心...

天天展颜

- 准备食材 -

  • 粉色玫瑰
  • 高筋面粉 260克
  • 黄油 40克
  • 白砂糖 30克
  • 牛奶 80克
  • 2克
  • 冷开水 70克
  • 酵母 5克
  • 红曲粉 一个米大就行
  • 红豆沙 240克
  • 低筋面粉 适量
  • 白色玫瑰
  • 高筋面粉 130克
  • 黄油 20克
  • 白砂糖 15克
  • 牛奶 40
  • 1克
  • 冷开水 40克
  • 酵母 3克

- 步骤 -

  • 1、用厨师机揉面,先揉粉色面团,白色是用手揉,做好刚好(家里有面包机的宝宝可以用面包机一起帮忙哦),放入烤箱发酵到二倍大,(厨师机揉面过程和烤箱发酵可以评论提问哦,我都会一一给您解答,这就不详细介绍了)

  • 2、红豆沙16个,1个红豆沙馅15克,拿一小碗放入低筋面粉,备用,

  • 3、将发酵好面团排气,分粉色12个,白色4个,各个40克左右,

  • 4、用一个碗14公分左右,将小面团擀成面皮,擀皮时要边要薄一点,用这个碗定型,多余面皮去掉,形成一个圆面皮,备用

  • 5、将圆面皮中间放入红豆沙,如图那样切成四刀,

  • 6、其中一片立起来包着馅,

  • 7、对面一片也立起来包住,手指粘一点水粘到包住那个接点,这样粘着比较紧,再来一片包住,整理成花瓣形

  • 8、最后一片包住,整理成玫瑰花形,放入烤盘中,然后重复6.7.8步骤

  • 9、我这里用的是 20x20公分 四方形烤盘16个玫瑰花,随自己喜好摆放,距离要拉开一些

  • 10、盖上保鲜膜第二次发酵,时间为20分钟左右,现在夏天要到发酵时间自己感觉差不多就行,不能过长就会变形,待花之间快挨住就差不多(由于是夏天,二次发酵就不用烤箱了)

  • 11、拿起保鲜膜,再发的过程中,不要过发,烤起来就不好看,发酵得差不多就行

  • 12、表面筛低筋面粉

  • 13、Whirlpool/惠而浦 WTO-CS321T蒸汽烤箱选择功能 (上下烤+热风循环)上下火170度,预热5分钟,放入下层烤20分钟,大约烤到上色盖上锡纸,直到烤熟,

  • 14、美美的粉色玫瑰花就做好啦

  • 15、来张美美的P过的。哈哈哈~~~小小的自恋下

  • 16、有兴趣的宝宝可以扫二维码了解该款机子哦~~~~