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女儿特别爱吃土豆泥,今天做的芝士土豆泥加了少许太太乐鲜鸡汁,味道特别好,用了手抓饼做底托口感酥酥的,家人特别喜欢!

芳草连天

- 准备食材 -

  • 土豆 一个
  • 豌豆粒 少许
  • 玉米粒 少许
  • 手抓饼 一张
  • 太太乐鲜鸡汁 少许
  • 少许
  • 核桃油 少许
  • 马苏里拉芝士 适量

- 步骤 -

  • 1、材料准备:土豆去皮切片,马苏里拉芝士、豌豆玉米粒、太太乐鲜鸡汁

  • 2、豌豆玉米粒过水煮30秒左右,沥水备用,手抓饼切小块放至蛋挞磨具,去掉边缘

  • 3、土豆泥蒸熟用勺子按成泥状,加少许盐

  • 4、放豌豆玉米粒,加少许核桃油(食用油可以代替)

  • 5、太太乐鲜鸡汁少许提鲜

  • 6、美味的土豆泥就调拌好了

  • 7、烤箱预热好,把土豆泥底托放进去烤190度10分钟,手抓饼八成熟即可

  • 8、土豆泥装至8分满,撒一层芝士至上面

  • 9、放进预热好的烤箱190度,15分钟左右至芝士融化,表面微黄即可

  • 10、成品:特别酥香!味道挺好,女儿说很好吃,妈妈很棒!足矣!

  • 11、拉丝,加了太太乐鲜鸡汁的土豆泥特别好吃,用手抓饼做底托酥皮真不错,酥酥的