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给女儿买了学生奶粉不喜欢喝,又不想浪费,就想办法消耗,想着还是做饼干吧,试着不用打发蛋白直接用全蛋调面糊,烤出来也很好吃。超级简单的手指饼干出炉了。

90後の天使妈妈

- 准备食材 -

  • 低筋面粉 35g
  • 鸡蛋 1个
  • 奶粉 25g
  • 白砂糖 10g

- 步骤 -

  • 1、称量好材料(后来想到奶粉是甜的,糖就用了一份)

  • 2、鸡蛋打散加入细砂糖,奶粉,筛入低粉混合

  • 3、翻拌均匀至无干粉状态

  • 4、将拌好的面糊倒入裱花袋,挤在铺好锡纸的烤盘中放入预热好的烤箱中,上下火170度10分钟,表面微黄就好了

  • 5、烤好后取出晾凉装盘