m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

东北的大乱炖,杠杠的,最棒的莫过于这道猪肉炖粉条,香香的红烧不花肉和粉条,弹滑的在嘴里味道简直棒极了,所谓五花肉和什么最配,那就是白菜粉条合体啦哈哈哈

孙氏传承2013

- 准备食材 -

  • 五花肉 500g
  • 白菜 500g
  • 粉条 适量
  • 鸡腿菇 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 八角 适量
  • 桂皮,香叶,陈皮 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 酱豆腐汤 适量

- 步骤 -

  • 1、五花肉切麻将块,焯水,捞出备用

  • 2、准备好调料

  • 3、鸡腿菇洗净,备用

  • 4、大白菜洗净,切成大小适合的片儿

  • 5、热油下冰糖

  • 6、翻遍,上色,倒入老抽

  • 7、放入开水,多放

  • 8、中火炖30分钟,倒入鸡腿菇,白菜,再炖30分钟

  • 9、把提前泡好的粉条放在最上面再炖20分钟

  • 10、最后大火收汁,大块朵颐吧