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xucanlaw

- 准备食材 -

  • 百合
  • 芦笋
  • 玉米
  • 木耳
  • 胡萝卜
  • 鸡胸肉
  • 蟹柳棒
  • 青豌豆
  • 红辣椒
  • 蚝油

- 步骤 -

  • 1、芦笋切段,飞水捞出待用,鸡肉切片用盐酒腌渍。

  • 2、百合洗净掰开和青豌豆、玉米飞水捞出待用。

  • 3、胡萝卜切花,红辣椒切块,木耳撕开,蟹柳棒切凌型块。

  • 4、锅内放油煸香葱姜末,放入鸡片炒熟投入胡萝卜片、红辣椒翻炒加入蚝油炒出香味放入少许水加木耳,加盐糖调味。最后放入芦笋、玉米、青豌豆,蟹柳棒、百合翻炒均匀装盘。挤上少许蚝油汁装饰即可。