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前天包馄饨剩下一些馄饨皮,正愁不知怎么办,一夫食堂发了条微博,照着他的方子做了这个,真的很好吃!

畔、

- 准备食材 -

  • 馄饨皮
  • 土豆
  • 火腿
  • 胡椒粉

- 步骤 -

  • 1、土豆洗净放锅里煮,时间按土豆的大小来,煮至筷子能插透即可。去皮放到碗里压成土豆泥。

  • 2、火腿切末放到土豆泥里加少许盐,胡椒粉搅拌均匀

  • 3、将搅拌好的馅放到馄饨皮中间,四周沾上水包成长方形

  • 4、热锅放油,油热转小火炸至两面金黄即可。绝对是小朋友的最爱,好吃到停不下来!