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最近儿子食欲不旺盛,真不知道该给叮当做点什么,今晚就找了几样简单的食材做了这道素食!味道很棒哦!

翕翕然然

- 准备食材 -

  • 莲藕 80g
  • 胡萝卜 80g
  • 韭菜 50g
  • 海鲜菇 200g
  • 黑木耳 少许
  • 火腿 少许
  • 葱段 少许

- 步骤 -

  • 1、把莲藕洗净,切片备用,海鲜菇洗净撕成条,这两样用开水焯过后放入冷水中备用。

  • 2、黑木耳撕成小朵(木耳事先泡发),胡萝卜,火腿切成条,其他食材切段备用。

  • 3、锅内放少许食用油,加热,放入事先焯好的莲藕翻炒,再放入胡萝卜,木耳火腿及海鲜菇,葱段,加入适量盐,生抽,蚝油,翻炒片刻。装盘!