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师傅的未来女婿给了她一条金华火腿,她不会吃就便宜了我

轻落的雪

- 准备食材 -

  • 火腿 适量
  • 荷兰豆 200g
  • 生姜 适量
  • 大蒜 2瓣
  • 鲜味抽 适量

- 步骤 -

  • 1、荷兰豆摘掉尾部,顺便将两边的丝去掉,清水洗干净沥干备用,姜切丝,蒜切片

  • 2、火腿切片在清水中浸泡半个小时,如果喜欢吃咸的可以稍稍浸泡一会儿

  • 3、锅内放入少量油,油热后放入火腿煸炒一分钟,待火腿变色后倒入荷兰豆翻炒至颜色变成翠绿色,加入鲜味抽提味,如果怕不熟的可以加少量清水焖煮一会儿,水干后加少许盐就OK了