m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

蒙古族的美食基本上都和牛羊分不开,就算是面食也都含着牛油或是黄油,所以热量是蛮高的。作为一个不太正宗的蒙古族,奶茶、炒米、黄油、奶皮接受无碍,还有一个好吃的零食就是果条了。果条有软硬两种,软的需要发面,这个方子是硬的。我吃过最好吃的硬果条是...

悦涵宝妈

- 准备食材 -

  • 普通面粉 300g
  • 蒙古黄油 75g
  • 白糖 20g
  • 鸡蛋 1颗
  • 牛奶 70g
  • 植物油 适量

- 步骤 -

  • 1、把除植物油以外的食材倒在一起活成面团

  • 2、覆保鲜膜醒十分钟

  • 3、擀成5毫米厚的薄片

  • 4、切成5毫米宽,5厘米长的细条

  • 5、用手搓成筷子样的圆棍儿,同时锅里热适量植物油。

  • 6、下锅炸成金黄色捞出

  • 7、黄油、奶皮,奶豆腐,果条,配上自己熬的奶茶,这就是蒙古族的日常。

  • 8、作为一个不太正宗的蒙古族,能把蒙语写成这样也全是小学功底啦。