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糖是提鲜味的根据口味放哦!

刘张冉

- 准备食材 -

  • 鲅鱼 1条
  • 蚝油 少量
  • 适量
  • 酱油 少量
  • 豌豆淀粉 两克
  • 姜粉 适量
  • 大葱 小半截
  • 两片
  • 大蒜 5颗
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、把鱼用姜粉、盐、淀粉,蚝油腌制。