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辣椒盒一般是在我实在想不出做什么菜而蛋哥又会回家吃饭的时候做,这道菜用料简单,做法简单但是却特别下饭,每次有了这个菜蛋哥都会吃的很撑,剩下的汤汁倒在米饭里更是香喷喷的,吃饱了都能再吃下去一碗^_^^_^

宝贝东东老妈

- 准备食材 -

  • 辣椒 2根
  • 五花肉馅 适量
  • 生抽 适量

- 步骤 -

  • 1、五花肉馅加生抽搅拌均匀,腌制十分钟

  • 2、辣椒切成三段,我的辣椒比较大,为了能更好的入味和装盘我就切开了,如果是短的辣椒可以用整个的

  • 3、把肉馅塞到辣椒中~

  • 4、全部塞完~

  • 5、锅内下油,烧热后将辣椒排入油锅,小火煎至表面焦黄色,加入生抽,倒入开水至没过辣椒盒

  • 6、煮至汤汁快没有的时候就可以出锅了,好吃的不得了~