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sallyiyi

- 准备食材 -

  • 鸭腿肉 1个
  • 四季豆 适量
  • 青椒、红椒 适量
  • 火龙果 1个
  • 玉米、豌豆、胡萝卜粒 适量
  • 少许
  • 料酒 少许

- 步骤 -

  • 1、锅中烧水,放入料酒,把鸭肉放入焯熟,捞起,撕成小块状

  • 2、四季豆洗净切段,青椒、红椒切小块,火龙果切小丁,蒜切末,玉米、豌豆、胡萝卜粒入水汆熟备用

  • 3、锅内入油,先爆香蒜末,然后把鸭腿,青、红椒等其余食材全部放入,加少许盐翻炒,最后加入火龙果继续翻炒片刻即可出锅,既营养又美味