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小英燕

- 准备食材 -

  • 胡萝卜
  • 熟速冻青豌豆
  • 甜玉米 1小把
  • 金针菇 1把
  • 干爽米饭 一粥碗
  • 泡发大豆拉丝蛋白块 1杯
  • 海天原味豆瓣酱 2汤匙
  • 少许
  • 茶油 适量

- 步骤 -

  • 1、备好各种料,金针菇切去根蒂冲净沥水;

  • 2、金针菇一把切碎;大豆蛋白块切碎;

  • 3、热锅凉油炒软金针菇、大豆蛋白碎和胡萝卜碎;

  • 4、锅侧一边另加一点油,入海天黄豆酱两汤匙和少许糖炒香;

  • 5、菜和酱混合,加入米饭一碗炒匀;

  • 6、再加入速冻熟甜玉米和豌豆炒至饭干爽即可。