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这是一道简单快捷的主食,在你不愿意大张旗鼓的捣腾饭菜的时候,又有饭又有肉,还能省少洗几个碗碟。

知止o

- 准备食材 -

  • 冬菇 10朵
  • 瑶柱 5个
  • 排骨 500g
  • 盐、生粉、酱油 少许
  • 葱花、蒜片 适量

- 步骤 -

  • 1、冬菇泡软洗净切丝。

  • 2、排骨洗净加入盐、生粉、酱油腌制一会。

  • 3、瑶柱冲洗一下泡软。

  • 4、起锅放油烧热后放入蒜片爆香。

  • 5、放入排骨和冬菇煸香。

  • 6、米提前放入电饭锅中煮至半生熟时,加入炒香的冬菇排骨,把泡软的瑶柱丝放在米饭上面,盖上盖子。

  • 7、饭熟后撒入葱花即可。