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guaier

- 准备食材 -

  • 意大利面 适量
  • 洋葱 适量
  • 西红柿 1个
  • 食盐 少许
  • 适量
  • 食用油 少许
  • 番茄酱 适量
  • 两勺
  • 火腿肠 一根

- 步骤 -

  • 1、洋葱切成末,火腿肠切块,西红柿去皮切块。锅里放油弄热,然后洋葱拿下去炒,炒出香味火腿肠放下去再炒一会儿,然后将西红柿放入锅里一起炒(西红柿要压,将大块西红柿弄没)加入清水翻炒(沸腾后),放糖和番茄酱炒下(再次加入清水);沸腾后将酱汁拿出来。

  • 2、锅里放水煮至沸腾,将意大利面放入锅里煮(不要盖锅盖),将意大利面煮十三分钟后捞起装盘,煮熟的意大利面用凉水冲一遍(将水弄干)。

  • 3、将之前调的酱汁倒入意大利面中搅拌均匀就可以了