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这是一道自己喜欢吃的菜,下酒下饭都不错!

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- 准备食材 -

  • 五花肉 200g
  • 红辣椒 两个
  • 蒜子 10g
  • 老抽 3g
  • 鸡精 适量
  • 千张豆腐 1张
  • 南德 适量
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、五花肉切片,放入适量老抽拌均备用,千张红椒切丝,芹菜切段!

  • 2、锅烧热加油把蒜和肉倒入炒熟!

  • 3、加红椒炒至微软!

  • 4、加芹菜,放盐适量翻炒均匀后加千张!

  • 5、加入适量鸡精,南德,翻炒均匀即可!

  • 6、出锅装盘!