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豆包爸特爱吃回锅肉,没办法,学呗……现在终于能做得有模有样了,每次看见豆爸吃得开心,我心里的幸福感就蹭蹭蹭的往上冲。还有什么比给心爱的人做爱心料理更幸福的事了呢?有句话不是说,想要抓住一个人心,首先要抓住他的胃嘛。☆*:.。. o(≧▽≦)...

无泪有痕

- 准备食材 -

  • 五花肉 500g
  • 蒜苗 适量
  • 青椒 适量
  • 洋葱 半个
  • 豆豉 一小袋
  • 生姜大蒜 适量
  • 鸡精盐酱油 适量

- 步骤 -

  • 1、五花肉先放水里煮至七八分熟,筷子能插透就可以了。

  • 2、把煮好的五花肉切成薄片……刚煮好时别切哦,小心烫手。

  • 3、配料切好备用,切成大家喜欢的形状就好。

  • 4、在重庆买的豆豉,如果没有,用老干妈最方便。

  • 5、把五花肉放入锅内炒至肉片微卷。

  • 6、放入生姜大蒜豆豉翻炒至有香味溢出。

  • 7、倒入洋葱,辣椒快炒。

  • 8、放盐,鸡精,酱油,蒜苗翻炒出锅。咸淡跟据大家的口味增减。是不是炒鸡简单?大家一起来试试吧!