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- 准备食材 -

  • 豌豆
  • 山药
  • 三文鱼
  • 有机番茄
  • 红甜椒
  • 橄榄油
  • 胡椒粉

- 步骤 -

  • 1、先将豌豆洗净,放到沸水中烫热,可以缩短快炒时间。

  • 2、将山药切丁泡盐水,三文鱼切丁用盐,胡椒粉腌制,其他切丁备用

  • 3、锅放入橄榄油,将腌制好的三文鱼略微煎一下,放入红色彩椒,翻炒一分钟。

  • 4、接着放入山药同炒,再放入已熟的豌豆翻炒一分钟。

  • 5、快出锅时,将可生食的有机番茄倒入锅中,迅速出锅即可。