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21世纪什么最重要?

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- 准备食材 -

  • 鲜虾 200g
  • 豌豆 50g
  • 香菇 50g
  • 胡萝卜 20g
  • 青椒 30g
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量

- 步骤 -

  • 1、鲜虾洗净去壳、挑虾线,切成小块

  • 2、香菇事先过水焯熟,沥干后切小块

  • 3、豌豆洗净

  • 4、过水焯熟了,沥干备用

  • 5、胡萝卜切小块

  • 6、青椒切小块

  • 7、葱姜蒜切末

  • 8、锅里坐油,大火

  • 9、油热后将所有食材放过快速拌炒,加入食盐和胡椒粉

  • 10、大火拌炒10秒钟出锅