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懒到不想买菜,吃货就是能把家里仅有的材料变成美食,一棵葱拯救味蕾!

hong80135089

- 准备食材 -

  • 洋葱 小半个
  • 小葱 一小把
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 细面 1把
  • 食用油 200ml

- 步骤 -

  • 1、锅里倒油烧热,洋葱切块中火炸至金黄捞出弃用。

  • 2、小葱切段,葱白葱绿分开。

  • 3、先把葱绿下油锅炸至金黄捞出弃用。再把葱白炸至金黄捞出备用。关火另起锅煮面。

  • 4、大概就是炸成这样,只有葱白留下,其他丢掉即可,因为葱香已经保留到油里了。

  • 5、碗底放两勺葱油,一勺生抽半勺老抽,一点点糖,然后捞出面条再加一点刚才炸好的葱白拌匀即可,一碗飘香的葱油拌面就做好了。