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包饺子,剩下一小块面团儿。不能浪费,做点油酥,切点葱花,好吃的葱油饼即可出现。

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- 准备食材 -

  • 饺子面团
  • 葱花
  • 食用油

- 步骤 -

  • 1、先做油酥,碗内倒入适量食用油,我用的是金龙鱼外婆香小榨菜籽油。

  • 2、油内加一点盐,两勺面粉,搅拌均匀。油酥便做好了。

  • 3、面团擀成长条,抹油酥。

  • 4、撒葱花。

  • 5、对折

  • 6、再抹油酥撒葱花。

  • 7、从一头卷起。

  • 8、按扁。

  • 9、擀开

  • 10、平底锅小火煎熟