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甜食控的夜宵

大浩浩的妈

- 准备食材 -

  • 蛋挞皮 看心情
  • 鸡蛋黄
  • 奶粉
  • 淡奶油
  • 蔓越莓
  • 白砂糖
  • 低粉

- 步骤 -

  • 1、淡奶油,提前冲好放凉的奶粉(其实我是家里没有牛奶,试下用奶粉看看)糖,低粉大约以8:6:2:1的量加入搅匀,当然量不是特别固定,然后打好的鸡蛋倒入搅匀

  • 2、搅匀搅匀,不要有疙瘩或者鸡蛋的什么什么,最好过筛,蛋挞水会细腻很多

  • 3、蛋挞水倒入大概7到8分满吧,本身是买来嚼着的蔓越莓,顺手放了点,也许1会有惊喜

  • 4、烤箱预热,160度20分钟,200度3到5分钟,看蛋挞变化,(纸很脏,刚烤完饼干的纸懒得换)

  • 5、然后可以吹吹吃了,烫嘴呀