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百香果香味清香浓郁,酸酸甜甜的,做成饼干更是又酥又脆又香,甜而不腻,金黄中带点点黑色的果籽,很是诱人…

MAVIS

- 准备食材 -

  • 百香果 两个
  • 黄油 66g
  • 低筋面粉 130g
  • 白糖 40g

- 步骤 -

  • 1、材料汇总图

  • 2、把百香果切开两把果肉挖出,待用。

  • 3、黄油冷却到室温,放入白糖用打蛋器打均匀,不需打发。

  • 4、糖油打匀后加入百香果肉果汁一起打匀。

  • 5、筛入低粉,拌匀。

  • 6、在油纸上搓成圆条。

  • 7、用油纸包住放入冰箱,冷藏一个半小时左右。

  • 8、从冰箱取出面条,这时已经硬到面棒了。切成片,摆在油纸上。

  • 9、放入烤盘,烤箱提前预热160度,烤15到20分钟。我的烤箱小,温度偏高。

  • 10、烤到香味出来,饼干颜色变深就可以关电出炉啦。

  • 11、我感觉我烤得稍微过了点。果籽吃在嘴里也是酥脆酥脆的,不喜欢的朋友可以把它歇掉哦。。咬开一个,,唇齿留香…