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造型别致,美味好吃!

雨泽的好妈妈

- 准备食材 -

  • 阿根廷红虾 8只
  • 料酒 适量
  • 黑胡椒碎 适量
  • 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 面包糠 适量
  • 食用油 适量

- 步骤 -

  • 1、把大虾去虾壳,去虾线。

  • 2、把大虾从中间切开,但是不要切断。

  • 3、将大虾用料酒,盐,黑胡椒碎腌制十五分钟。

  • 4、准备好适量玉米淀粉,一个鸡蛋的蛋液,和面包糠。

  • 5、把大虾依次从左到右蘸上玉米淀粉,蛋液,面包糠。

  • 6、锅内放油,把蘸好材料的大虾放入锅内开始炸,中小火炸至金黄。

  • 7、一面金黄翻面继续炸至金黄。

  • 8、炸好用厨房纸吸油。

  • 9、炸好了,可以吃了。