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7.14 这是一个脑补两天家里瘫惊闻周末要加班晃晃悠悠爬回家胡炒蒜炒不过辣的故事……可以说非常之丧了

匿名中

- 准备食材 -

  • 胡萝卜
  • 猪肉
  • 辣椒
  • 生抽
  • 蚝油
  • 胡椒粉

- 步骤 -

  • 1、胡萝卜削皮洗干净,随便洗俩辣椒摸块肉

  • 2、肉认真的切成粗细差不多的丝扔碗里

  • 3、加点生抽蚝油胡椒粉,扒拉匀搁旁边腌着

  • 4、抽空把胡萝卜辣椒切一切,是的没有错我怂我怕辣我不敢切俩 _(:3 」∠)_

  • 5、顺手拍上两三粒蒜

  • 6、锅里放油烧热扔蒜

  • 7、小火扒拉到有点香,把肉扔进去

  • 8、稳住别急,稍微等一等,瞅着底下那层变色了再扒拉

  • 9、中小火扒拉一会儿,估摸着差不多也快熟了,把胡萝卜扔进去

  • 10、扒拉到胡萝卜油光满面软叽叽

  • 11、看情况淋点料酒,顺便把辣椒扔进去

  • 12、扒拉匀,揪根胡萝卜尝尝,看要不要搁点盐啥的

  • 13、没啥问题了就可以关火盛出来啦

  • 14、胡萝卜有点甜有点辣,肉很有味儿,太细了没吃出来柴不柴 _(:3 」∠)_

  • 15、来,张嘴~

  • 16、卷个饼塞个馒头啥的都挺好