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妈妈教的做红烧肉,暖暖的,很好吃

mfr186561

- 准备食材 -

  • 五花肉 500g
  • 八角 10个
  • 花椒 20颗
  • 辣椒 15只
  • 口蘑 200g
  • 胡萝卜 2个
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 白砂糖 1勺
  • 生姜 5片
  • 3段

- 步骤 -

  • 1、准备材料。

  • 2、肉煮二十分钟以后下锅爆炒,炒到肉肉有一点焦的时候下八角花椒辣椒,炒香以后放白砂糖老抽上色,生抽调味,上好色以后转入砂锅,炖十五分钟,放胡萝卜和口蘑,继续炖半个小时