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面条好吃与否在于卤子,今天和大家分享一下我做的这个拌面酱。

一城之君

- 准备食材 -

  • 五花肉 适量
  • 香其酱 3袋

- 步骤 -

  • 1、将肉切成丁备用。

  • 2、将香其酱兑上适量的水稀释。

  • 3、煸炒肉丁,把肉里的油耗出来再放酱。

  • 4、用小火把酱表面的浮沫熬没即可。中间一定要不停的搅动以免糊锅。

  • 5、OK了。